21 February
Du restaurant à la cuisine maison : mon expérience avec HelloFresh
Note de l’éditeur : J’avais la mauvaise habitude de commander trop souvent des plats à emporter. Je dépensais sans compter mais j’avais soif de repas faits maison. Même si je ne savais pas cuisiner, HelloFresha changé la donne. Découvrez comment…
Ma Vie avant HelloFresh :
Est-ce moi, ou les journées deviennent de plus en plus chargées ? Parfois, j’ai l’impression de manquer de temps pour accomplir même les tâches les plus simples comme nettoyer la maison, faire les lessives et cuisiner un dîner sain.
Alors, plutôt que de cuisiner, je me suis habitué à commander des plats à emporter ou à manger à l’extérieur la plupart des soirs – je sais, pas d’excuse. Mon portefeuille en a souffert, et après un certain temps, les fast-foods ne suffisaient plus. Je voulais du fait maison.
Mais l’idée de préparer un repas me stressait. Combien de temps allait-il me falloir pour trouver les bons ingrédients et cuisiner ?
Je me plaignais encore à mon amie Maria de mes dépenses alimentaires et de mes difficultés à cuisiner des dîners faits maison. Elle m’a alors suggéré de jeter un œil à HelloFresh, un service de box-repas qui livre des ingrédients pré-dosés à votre porte.
J’avais déjà entendu parler de HelloFresh, mais j’hésitais à essayer. Serai-je engagé ? Serait-ce trop cher ?
Maria m’a rappelé que HelloFresh est entièrement flexible ; je pouvais sauter des semaines, mettre en pause mon abonnement ou le résilier à tout moment. De plus, ils proposent une offre spéciale pour les nouveaux clients – €2.62. Cela m’a finalement convaincu de m’inscrire.
Ma vie d’après, aux côtés de HelloFresh :
J’ai su que j’avais fait le bon choix lorsque j’ai reçu ma première box. Elle est arrivée à ma porte remplie de produits frais, d’ingrédients pré-dosés et de cartes recettes pour mes repas sélectionnés – oui, aucun déplacement à prévoir au supermarché.
HelloFresh propose plus de 45 recettes qui changent chaque semaine, offrant une variété de cuisines du monde entier – donc j’ai toujours quelque chose de nouveau à essayer.
J’ai commencé avec l’orzo au bœuf haché à la köfte avec mascarpone, poivron et poireau, qui semblait assez simple. En seulement 25 minutes, j’ai préparé un repas incroyable que j’ai savouré à chaque bouchée. Et le meilleur ? Aucun gaspillage de nourriture – un vrai bonus.
Ensuite, j’ai essayé les boulettes de viande teriyaki avec du riz, des légumes sautés et des cacahuètes, qui étaient délicieuses et ont également pris 25 minutes. Mais mon plat préféré était le steak avec sauce au poivre noir, frites et salade verte. En seulement 15 minutes de préparation, j’ai été tellement surpris par son goût savoureux.
Très vite, j’ai adoré l’idée de cuisiner avec HelloFresh. Cela élimine toute incertitude et je n’ai plus à courir au supermarché ou à mesurer les ingrédients. J’ai même gagné en confiance en mes compétences culinaires – mes amis sont vraiment impressionnés !
La meilleure partie : les repas HelloFresh ne coûtent que €2.62 par portion, ce qui est bien moins cher que de manger à l’extérieur.
Pensées Finales :
Je suis heureux d’avoir fait confiance à Maria et de m’être inscrit chez HelloFresh. Cela m’a permis de rompre avec la mauvaise habitude de commander des plats à emporter chaque soir. Leurs repas sont délicieux, faciles et rapides à préparer, et totalement abordables.
Alors, si vous en avez assez des plats à emporter et des aliments surgelés, mais que vous ne savez pas par où commencer, HelloFresh est là pour vous faciliter la tâche au quotidien.